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5) 素便當,好好吃!

- description: 今天想帶什麼便當?
  傳統的鐵路便當、眷村便當、老香港煲仔飯,
  還是西式的芒果三明治、南瓜米漢堡?
  張翡珊老師讓小小一個便當,充滿著無限想像與驚喜!

  跟著翡珊老師一起做便當,
不只學會快速準備便當的要領,
更學會健康烹調料理的訣竅,
讓你的便當美味可口,精神充滿活力!

  本書共分為四大單元:
上班族營養便當、古早味招牌便當、輕鬆煮即食便當、世界風創意便當,
提供口味豐富多變的五十個便當組合,
有你懷念不已的童年古早味:糖醋芋柳蓋飯、上海菜飯、三杯茄香………;
有營養健康的元氣餐:牛蒡飯、鮮菇飯、咖哩鮮筍飯、五穀飯………;
有超乎想像的世界料理組合:印度餅、南洋風義大利麵 、緬甸飯包………;
甚至像金瓜米粉、蕎麥糕、堅果鮮蔬捲餅、三色飯糰,只要一道料理就完成啦!
自己做便當就是這麼自由有趣!
做便當成為你的生活樂趣,帶便當成為家人的幸福期待,
用一個新口味便當,展開一天美好新生活!

法鼓文化素主張
【純素料理】不含蛋奶,回歸素食原點。
【環保料理】在地天然食材,環保愛地球。
【健康料理】少油、少鹽、少糖、少負擔。
【惜福料理】善用食材,感恩涓滴得來不易。


更新日期:2014年1月                     BY CHANCHANNEL         回主頁回主頁